De Leefstylist

🍋 Welkom bij De Leefstylist 🙋🏽‍♀️ 🌿 Via dit kanaal deel ik mijn passie voor gezonde voeding en een bewuste leefstijl. Ik help mensen hun gezondheidsdoelen te bereiken en doe dat met ontzettend veel plezier! ...

How to spice up jouw bordje pap?! 🥣 Wist je dat de standaard havermoutpap met banaan en havermelk een mega piek in je bloedsuikerspiegel veroorzaakt en daardoor niet zo gezond is als dat je dacht? En na de 100e keer wordt het ook wel een beetje saai toch? 👩🏽‍🍳 I got you: 1. Kies een basis: rijst, gierst, havermout, teffgranen, teffvlokken. 2. Kies de vezels: Rasp een wortel, pompoen, pastinaak of rode biet. 3. Voeg amandelmelk, kokosmelk of rauwe 🐄 melk toe. En evt een theelepel ghee. 4. Vergeet je spices niet: Golden milk, 5 spices, kaneel, kardemom, anijszaad, venkelzaad, cacao, vanille. Mix & match! 5. Kies een eiwitbron: Walnoten, pecannoten, hazelnoten. 6. Kies een fruitsoort: banaan, ananas, sinaasappel. 7. Koken! 8. Kies 1 of 2 toppings: amandelpasta, pindakaas, hennepzaad, kokosrasp, cacao nibs, frambozen, bosbessen 🫐 🍯 Ben je een zoetekauw? Voeg dan nog wat honing of ahornsiroop toe. Bon appetit! Ps. Heel belangrijk voor een gezonde darmflora om iedere dag weer andere combinaties te maken! Zo voed je telkens weer andere darmbacteriën en blijft er een mooie balans ⚖️

How to spice up jouw bordje pap?! 🥣 Wist je dat de standaard havermoutpap met banaan en havermelk een mega piek in je bloedsuikerspiegel veroorzaakt en daardoor niet zo gezond is als dat je dacht? En na de 100e keer wordt het ook wel een beetje saai toch? 👩🏽‍🍳 I got you: 1. Kies een basis: rijst, gierst, havermout, teffgranen, teffvlokken. 2. Kies de vezels: Rasp een wortel, pompoen, pastinaak of rode biet. 3. Voeg amandelmelk, kokosmelk of rauwe 🐄 melk toe. En evt een theelepel ghee. 4. Vergeet je spices niet: Golden milk, 5 spices, kaneel, kardemom, anijszaad, venkelzaad, cacao, vanille. Mix & match! 5. Kies een eiwitbron: Walnoten, pecannoten, hazelnoten. 6. Kies een fruitsoort: banaan, ananas, sinaasappel. 7. Koken! 8. Kies 1 of 2 toppings: amandelpasta, pindakaas, hennepzaad, kokosrasp, cacao nibs, frambozen, bosbessen 🫐 🍯 Ben je een zoetekauw? Voeg dan nog wat honing of ahornsiroop toe. Bon appetit! Ps. Heel belangrijk voor een gezonde darmflora om iedere dag weer andere combinaties te maken! Zo voed je telkens weer andere darmbacteriën en blijft er een mooie balans ⚖️

How to spice up jouw bordje pap?! 🥣 Wist je dat de standaard havermoutpap met banaan en havermelk een mega piek in je bloedsuikerspiegel veroorzaakt en daardoor niet zo gezond is als dat je dacht? En na de 100e keer wordt het ook wel een beetje saai toch? 👩🏽‍🍳 I got you: 1. Kies een basis: rijst, gierst, havermout, teffgranen, teffvlokken. 2. Kies de vezels: Rasp een wortel, pompoen, pastinaak of rode biet. 3. Voeg amandelmelk, kokosmelk of rauwe 🐄 melk toe. En evt een theelepel ghee. 4. Vergeet je spices niet: Golden milk, 5 spices, kaneel, kardemom, anijszaad, venkelzaad, cacao, vanille. Mix & match! 5. Kies een eiwitbron: Walnoten, pecannoten, hazelnoten. 6. Kies een fruitsoort: banaan, ananas, sinaasappel. 7. Koken! 8. Kies 1 of 2 toppings: amandelpasta, pindakaas, hennepzaad, kokosrasp, cacao nibs, frambozen, bosbessen 🫐 🍯 Ben je een zoetekauw? Voeg dan nog wat honing of ahornsiroop toe. Bon appetit! Ps. Heel belangrijk voor een gezonde darmflora om iedere dag weer andere combinaties te maken! Zo voed je telkens weer andere darmbacteriën en blijft er een mooie balans ⚖️

💵 Benieuwd hoeveel deze enorme schaal met biologische groenten kost? Ik vertel het op het einde van deze reel!💰 🥬 Wist jij dat groenten makkelijker verteren wanneer ze in het seizoen zijn? Klinkt logisch toch wanneer je je bedenkt dat een lichaam bij koude temperaturen hele andere behoeften heeft dan bij warme? 🥵 🌨️ In biologische supermarkten vind je veel meer seizoensproducten dan in de grote supermarktketens! En iets als een groente kalender helpt jou ook bij slimmere keuzes maken :) ••• #deleefstylist #orthomoleculair #voeding #leefstijl #gezondheid #biologisch #seizoensgroenten #budgettip

🎁 6 tips om je na de vele feest diners minder ellendig te voelen 🦌 🌟 Sla geen maaltijden over, om bunkeren en minder goede keuzes te voorkomen tijdens een diner. Wat wel slim kan zijn is om bij de maaltijden ervoor en erna wat minder koolhydraten te eten en je groenten en eiwitten dan wat te verhogen. 🧣 Maak een wandeling voor en na het diner voor het balanceren van je bloedsuikerspiegel en om de energierijke maaltijd daadwerkelijk te ‘gebruiken’ als energie. 🍎 Drink 1 EL appelazijn in een glas water 20 min voor het diner, om je maagzuur te preppen en jawel: voor een stabiele bloedsuikerspiegel. 🥗 Begin met vezels (groenten/sla), voordat je je tegoed gaat doen aan de chips/kerststol/toast. Door de vezels vooraf komen de koolhydraten minder hard binnen. 🧁 Kies je #1 favoriete suikerbom uit, geniet daar éxtra goed van, en skip de rest. 🐟 Eet geen zoetigheid/koolhydraten op zichzelf, maar pak het in met vetten. Dus doe roomboter op je kerststol, gerookte zalm op je toastje, eet wat nootjes naast dat chipje. 👨‍👩‍👦‍👦 Maar het allerbelangrijkste is: Geniet! Koester het samenzijn en mocht je wat spanning voelen: probeer je open op te stellen ;) Deze tips zijn ook een goede start voor als gezondheid in je goede voornemens voorkomt. 🎄 Fijne Kerst lieve volgers! Ps. Niet voor iedereen is Kerst een leuke tijd: dikke knuffel voor jou, het zijn gelukkig maar een paar dagen en blijf vooral de dingen doen waar je normaal ook blij van wordt 🤎 ••• #deleefstylist #orthomoleculair #voeding #leefstijl #gezondheid #kerstdiner #tips

🪴 Krijg je ook zin om je eigen kruidenplantjes te kweken? Probeer dit dan wel alleen met biodynamische planten, want die biologische planten van een grote supermarkt zijn helaas niet gemaakt om zich te vermenigvuldigen. 🌱 Gebruik jij graag verse of liever gedroogde kruiden/specerijen? Qua voedingsstoffen is er niet zo’n groot verschil tussen gedroogde en verse: beiden bevatten vrij veel polyfenolen (weer die broodnodige beschermende antioxidanten 🙋🏽‍♀️) maar bij het drogingsproces gaat de (wateroplosbare) vitamine C wel verloren. Daarentegen bevatten gedroogde kruiden weer geconcentreerdere hoeveelheden van mineralen en vetoplosbare vitamines. 🪴 Oftewel: gebruik ze dus beide en wissel lekker veel af 🥘 🤤 Qua smaak kan ik zelf zó genieten van verse munt door Marokkaanse couscous, of basilicum door homemade pesto, of verse gesneden koriander op een Indiase curry🍛 , of rozemarijn door een frittata! Hmmmm :) Wat is jouw favo verse kruid? 🌿 ••• #deleefstylist #orthomoleculair #voeding #leefstijl #gezondheid #versekruiden #basilicum #rozemarijn #tijm

🍔 Afgelopen dagen dook in de wereld van AGEs en ik ben best wel in shock over wat ik vond en nog meer over hoe onbekend deze term is! 👵🏼 Misschien smeer je al anti-aging crèmes sinds je 20e en ben je trots op dat je niet rookt, maar dat heeft helaas vrij weinig nut als je vaak AGEs rijke voeding eet… 👩🏽‍🍳 Wist jij hier al iets vanaf? En hou je dit in gedachten tijdens het koken? Binnenkort verschijnt er een blog op mijn website over AGEs met allemaal tips & tricks, dus hou mijn stories in de gaten :) En zet tot die tijd je oven een paar graden zachter en kies vaker voor een heerlijk verwarmend zelfgemaakt soepje ipv die crunchy chicken wings 🍜 ••• #deleefstylist #orthomoleculair #voeding #leefstijl #gezondheid #ages #aging #antiaging

🍌🍞 Ik maakte Speculaas-bananenbrood en verstopte er een halve pompoen in, wat zó lekker was dat ik het niet kon laten om hier een video over te maken! 🌾 Droge ingrediënten: 2 eetlepels kruidenmengsel: speculaaskruiden + kaneel + gemberpoeder 1 eetlepel anijszaadjes 1 flinke theelepel bicarbonaat Snuf zout Mengsel van gelijke delen amandel, boekweit en rijstmeel (De hoeveelheid doe ik op gevoel, je kan altijd nog meer toevoegen op het einde als het mengsel te nat is) 🎃 Natte ingrediënten: 2 bananen 2 eieren Halve Kabocha pompoen Scheut appelazijn Recept in video 🎥 Zeer benieuwd of je dit ook gaat maken en stel gerust je vraag als iets niet duidelijk is! 🙋🏽‍♀️ ••• #deleefstylist #orthomoleculair #voeding #leefstijl #gezondheid #bananenbrood #speculaas #pompoen

🧈 VETTEN🧈 De slechte reputatie die vet ooit had, is gelukkig op zijn retour. Van een gezond portie goede vetten word je namelijk niet dik en je aderen slippen ook niet dicht. Sterker nog: dit voorkom je juist door goede vetten te eten, en o.a. het hormoonstelsel kan niet zonder! MAAR het is wél belangrijk om de juiste vetten op de juiste manier te consumeren. 🧐 Binnen de vetsoorten heb je allerlei lastige lange termen als meervoudig/enkelvoudig onverzadigde vetzuren, maar ik heb het wat makkelijker voor jullie gemaakt zodat het beter blijft hangen. En dat is (zoals in de afbeelding te zien) simpelweg: ❄️Vetten voor koud gebruik - wel koudgeperst, biologisch en in een donkere glazen fles tegen oxidatie 🔥Vetten voor warm gebruik 👹Vetten die je wilt vermijden Ik kan een eeuwigheid praten over goede vetten en over de omega 3-6-9 ratio hierin, maar mijn leestekens zijn beperkt op Instagram. Daarom komt binnenkort mijn eerste blogpost online die ik in mijn stories met jullie zal delen! Daarin wordt duidelijker waarom juist gebruik van oliën zo belangrijk is en hoe je transvetten herkent. Tipje van de sluier: kijk eens hoe vaak er ‘plantaardige olie’ in een ingrediëntenlijstje staat. Klinkt onschuldig, maar is dat het ook? 🫠 ••• #deleefstylist #orthomoleculair #voeding #leefstijl #gezondheid #goedevetten #omega #vetzuren

🧘🏽‍♀️ Zo belangrijk om gedurende de dag een paar van dit soort momentjes in te bouwen. Even inchecken hoe het met de spieren in jouw lijf staat. Staan ze misschien iets te gespannen en mogen ze wat losgelaten worden? En hoe staat het met die frons op je voorhoofd? ••• #deleefstylist #orthomoleculair #voeding #leefstijl #gezondheid

🥕🍠 VARIATIE 🥝🫐 Het standaard Westerse voedingspatroon is de laatste tientallen jaren vooral gebaseerd op tarwe, suiker, soja, mais, melk en vlees. Wanneer er groenten aan toe worden gevoegd dan zijn tomaat en komkommer de meest gekozen groenten. De 🍎 en 🍌 is het populairst qua fruit. Wanneer je dit dag in dag uit, en jaarrond eet, voed je alleen de darmbacteriën die goed gedijen op die paar producten. Die specifieke darmbacteriën (ofwel microbioom) groeien, en groeien, en de ‘ondervoede’ groep krimpt. Gevolg: een disbalans waarin potentieel schadelijke microben makkelijker de overhand kunnen krijgen 🤒 🏥 Er zijn gelukkig steeds meer onderzoeken die uitwijzen dat een gebrek aan variatie inderdaad onze gezondheid bedreigt. Wist je dat +/- 80% van je immuunsysteem zich in je darmen bevindt? En wist je dat diversiteit in je voeding het risico verlaagt op allergieën en intoleranties? Dus varieer! Hoe? 🍊 Eet met het seizoen mee, dan krijg je jaarrond een geweldige variatie aan producten binnen. Het is ook fijn voor je portemonnee én voor een groenere planeet. Op dit moment liggen bijvoorbeeld de sinaasappels uit Spanje of Griekenland in de winkel, welke goedkoper zijn en een kleinere ecologische voetafdruk (sinaasappels hebben ook voeten ;) ) hebben dan de sinaasappels die in de zomermaanden in de winkel liggen en uit Zuid-Afrika komen. Daarom hou ik zo van biologische winkels, want daar staat altijd super goed aangegeven waar een product vandaan komt en vaak zijn producten die ‘buiten het seizoen’ zijn, niet eens verkrijgbaar in die maanden. 🍆 Kies voor verschillende kleuren! Iedere kleur is namelijk weer anders bedoeld door moeder natuur. Groen is bijvoorbeeld o.a. ontgiftend en ontstekingsremmend. Zie de highlight ‘💊👩🏽‍⚕️’ voor meer info hierover. 🧈 Vergeet ook niet te variëren met vetten en eiwitten. Zo bevat bijvoorbeeld iedere noot weer een andere ratio aan omega 3 en 6 vetzuren, maar daar zal ik een andere post over maken 😊 Kijk eens naar jouw dieet … Varieer jij voldoende? 📸 Maaltje op de foto: naakte haver, rucola, pompoen, zuurkool en walnoten. ••• #deleefstylist #orthomoleculair #voeding #leefstijl #gezondheid

🍖Waarom ik niet meer vegan eet…🥚 🐯 Ik ben al mijn leven lang een enorme dierenvriend en vanaf het moment dat ik mij besefte dat vlees van dieren kwam, at ik dan ook het liefst zo weinig mogelijk vlees. Echt vegetariër werd ik rond mijn 20e en dat ontwikkelde zich al snel naar veganisme, waarin ik vrij strikt was. In deze periode voelde ik me steeds zwakker worden, terwijl ik wel goed lette op mijn eiwit en vet inname. Ik had daarnaast continu een enorme opgeblazen buik en op een gegeven moment woog ik nog maar 49 kilo (ik ben 1.72 m, dus das nie best 💀) 🥒 Het duurde heeellll lang voordat ik door had dat mijn dieet wellicht niet aan de behoefte van mijn lichaam voldeed (side note: dat is voor iedereen weer anders!!) Er speelden ook wat andere dingen, die ik maar al te graag als oorzaak aanwees. 🐓 Totdat ik op een gegeven moment letterlijk ging DROMEN over kip (en dan niet de levende versie🍗), wat heel gek was want de laatste keer dat ik toen kip had gegeten was al dik 10 jaar geleden. Ik had dus geen flauw benul meer hoe dat smaakte. Toch bleef die droom terugkeren en ook overdag merkte ik dat ik steeds vaker aan 🐔 moest denken. Probeerde mijn lichaam mij iets te vertellen denk je? De drang naar een gegrild kippetje werd op een gegeven moment onhoudbaar en uiteindelijk gaf ik mij eraan over. Ik bestelde @kipvantspit en een uur later had ik na 10 vleesloze jaren moeiteloos een halve kip achterover gewerkt. 🐟 Het bleef uiteraard niet bij die ene keer. Ik at kort daarvoor alweer af en toe vis en ei, en uiteindelijk ben ik ook weer wat 🧀 en rood vlees gaan eten. En wauw, ik voelde me met de hap aansterken! 🥬 Ben ik als voedingsdeskundige tegen vegetarisme/veganisme …? ⬇️ LEES VERDER IN DE COMMENTS ⬇️ ••• #deleefstylist #orthomoleculair #voeding #leefstijl #gezondheid #vegan #vega #cravings

🌱 Kiemgroenten: Vitamine bommetjes! 💊 Kiemgroenten, ookwel kiemen, zijn de ontsproten start van een plantje en ontzettend gezond, want ze bevatten alle voedingsstoffen die de volgroeide plant ook zou hebben 🌿 Een paar voordelen: 🤽🏽‍♀️ Kiemen bevatten veel antioxidanten die de vrije radicalen (stress!) in ons lichaam ‘vangen’ en daarmee onschadelijk maken. 🧨 Er bevindt zich een hoog gehalte van het stofje DIM in kiemen, wat kan helpen om een gezond oestrogeengehalte te behouden. PMS of overgangsklachten? Probeer eens of frequent kiemen eten helpt om jouw klachten te verminderen! 🔧 Het zijn rijke bronnen van enzymen die onze spijsvertering ondersteunen én bevatten veel ‘reparatiestofjes’. 🥦 Ik heb zelf tot nu toe alleen broccoli kiemen gemaakt omdat deze erg veel sulforafaan bevatten. Deze stof is super ontstekingsremmend en er wordt veel onderzoek gedaan naar de antic*rcinogene (k*nkerremmende) werking. Maar ik ga binnenkort ook wat biologische fenegriekzaadjes kopen om te kiemen, want deze verlagen het homocysteïnegehalte vanwege de stof SAM-e en hebben een positieve uitwerking op onze bloedvetten en de suikerstofwisseling! 🩸 🥗 En, ben je geïnspireerd om ook zelf kiemen te gaan maken? Of wellicht eerst kopen? Bij de AH verkopen ze zowel milde als pittige kiemgroenten. Doe eens een plukje kiemen op je cracker geitenkaas, omelet of op een goed gevulde groentesoep! ••• #deleefstylist #stressmanagement #burnout #stress #overspannen #orthomoleculair #voeding #leefstijl #gezondheid #advies #hormonen #kiemen #kiemgroenten #kweken

🍳 FAVO ONTBIJT 🥦 I love frittata’s, want ze zijn simpel, snel, voedzaam en je kan er eindeloos mee variëren. Een frittata is uiteraard eiwitrijk en met flink wat groenten erdoor is het een geweldige start van je dag waar je langdurig energie uit kunt halen 🌅 🪴 Laatste t...

⚡️STRESSOREN 🌬️ Hoe ons lichaam op stress reageert, om in evenwicht (homeostase) te blijven, is gedurende het bestaan van de mensheid niet veranderd. Wat wel anders is, is de hoeveelheid stressprikkels die een lichaam te verduren krijgt ✨ Was jij je bewust van de stressoren die in de ...

🤹🏽‍♀️ CHRONISCHE STRESS 🐓 Wist jij dat stress zich op zó veel verschillende manieren in je lichaam kan uiten? 🚀 Stress is een normale reactie op uitdagingen of veranderingen in het leven, waarbij ons sympathische zenuwstelsel even kortstondig aan hoort te staan. Maar ...

🧘🏽‍♀️ Komende tijd deel ik veel simpele & praktische tips om je stressniveau te verlagen! Volg je mij al? 👀 Anti-stress TIP #1 🌿 Voel je je gestresst? De kleur groen kan je helpen om te ontspannen. Groen kan de werking van ons zenuwstelsel beïnvloeden. Wanneer we naar ...

🎃 PUMPKIN SEASON 🍂 Ik hou van de herfst, kleed me geregeld in herfstkleuren, vind het heerlijk knus dat het vroeger donker wordt en pompoen is mijn favoriete groente. Ik ben een blij mens! 🍁 In dit seizoen eet ik bijna iedere dag wel iets met pompoen, de supermarkten ...

🍂 Zondag was… oplaaddag 🥱 Afgelopen zondag had ik een broodnodig oplaaddagje! Ik had een drukke week achter de rug, en ook op zaterdag gewoon doorgewerkt waardoor ik zondag flink moe en overprikkeld was. 😶‍🌫️ 🍃 Dus… ging ik opladen in de natuur! 🥞 Van m’n favoriete ...

🥞 PASTINAAK PANCAKES 🍴 Het gezondere zusje van de 🍌 pancakes! Ik maak deze pastinaak variant minstens 2 keer per week, zó lekker is het. Je kunt ze zowel zoet als hartig beleggen en het is rete simpel: 🥚 Voor 1 persoon rasp je een halve pastinaak, voegt er 2 eieren ...

Hi there! 🙆🏽‍♀️ Ik ben 31 jaar en woon samen met mijn vriend in Amsterdam-Oost. Over het algemeen ben ik rustig en bedachtzaam, maar wanneer het op gezondheid of voeding aankomt kunnen mijn Spaanse roots nog wel eens de overhand nemen. 📖 Ik ben een fervent ...